Cypr, trzecia co do wielkości wyspa na Morzu Śródziemnym, to miejsce, które oferuje dużo więcej niż tylko słoneczne plaże. Bogata historia, fascynujące zabytki i wyjątkowe specjały kulinarne czynią z Cypru jedno z najatrakcyjniejszych miejsc na wycieczkę.
Zabytki, które musisz zobaczyć na Cyprze
Rozpoczęcie podróży po Cyprze od zabytków to świetny pomysł. Pierwszym punktem na liście powinno być Pafos – miasto, które w 1980 roku zostało wpisane na listę UNESCO. Serce miasta zwane Kato Pafos uważane jest za najważniejsze stanowisko archeologiczne na wyspie. Wizyta w królewskich grobowcach, ruinach romańskiego teatru, czy także wysadzanym mozaikami Domu Dionizosa, to obowiązkowe punkty zwiedzania.
Równie ważnym punktem na mapie turystycznej jest Nikozja, stolica Cypru. Jej dzielnica Ledra pełna jest charakterystycznych ceglanych domów z tradycyjnymi balkonami, zaś średniowieczne mury miejskie i wąskie, kwitnące pomarańczowymi drzewami uliczki tworzą unikalną atmosferę miejsca.
Warto odwiedzić również Salaminę, starożytną grecką kolonię, która jest jednym z najważniejszych stanowisk archeologicznych na wyspie. Pozostałości monumentalnego teatru, świątyni Zeusa i publicznych łaźni pozwalają poczuć klimat starożytnej Grecji.
Cypr to także miejsce bogate w kościoły i klasztory – jednym z nich jest na przykład Monastyr Kykkos. W środku można zobaczyć unikalne freski, ikony w złotych ramach i bogato zdobione ołtarze.
Jedzenie i tradycje kulinarne Cypru
Cypr słynie z wyjątkowej kuchni, której specyfikę tworzą wpływy greckie, tureckie i bliskowschodnie. Podstawą wielu potraw jest tu ser halloumi – podaje się go na słodko z miodem, na słono jako przystawkę, czy z grilla. Szczególną popularnością cieszy się mezze – zestaw różnorodnych przystawek, w skład którego wchodzi wiele dań, jak hummus, tzatziki czy kofta.
Warto też spróbować znakomitej fasolady i moussaki, ale także tradycyjnych pitta bread, którymi możemy zjeść każde danie. Głównym składnikiem obiadów są ryby i owoce morza, a także jagnięcina.
Jeśli chodzi o napoje, to bez wątpienia królują tu wino i ouzo. Cypr to jeden z najstarszych regionów winiarskich świata, cypryjskie wino Commandaria jest najstarszym nazwanym winem na świecie!
Porady dotyczące podróży na Cypr – kiedy wybrać się na wakacje
Cypr oferuje ciepłe i słoneczne lato, które trwa od kwietnia do listopada. Pełnia sezonu przypada na lipiec i sierpień, kiedy temperatury mogą dochodzić do 40 stopni Celsjusza. Dlatego najłatwiej jest odwiedzić Cypr poza szczytem sezonu, kiedy jest mniej tłoczno i temperatura jest bardziej umiarkowana.
Z kolei dla miłośników zwiedzania i odkrywania zabytków najlepszymi miesiącami są kwiecień i październik, kiedy liczba zwiedzających jest mniejsza, a warunki atmosferyczne są wygodne do chodzenia i zwiedzania.
Nie można też zapomnieć, że na Cyprze panuje klimat śródziemnomorski, co oznacza, że niezależnie od pory roku, prawie zawsze jest tu cukierkowo. Zawsze jest dobry czas na wizytę Cypru!
