Jajko na miękko to jedno z najpopularniejszych dań jajecznych, które można przyrządzić w zaledwie kilka minut. Jest delikatne, aż pływa w bulionie, dzięki czemu idealnie nadaje się do rozpoczęcia dnia pełnego energii. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak zrobić jajko na miękko idealne, sprawdź poniższy artykuł.
Jakiego sprzętu potrzebujesz?
Przygotowanie jajka na miękko nie wymaga skomplikowanego sprzętu. Będziesz potrzebować jedynie garnka, wody, jajek oraz łyżki cedzakowej. Zaleca się używanie świeżych jajek, ponieważ łatwiej będzie uzyskać pożądany stopień miękkości.
Jak przygotować jajko na miękko?
1. Wlej do garnka odpowiednią ilość wody – tyle, aby przykryć jajka.
2. Doprowadź wodę do wrzenia.
3. Delikatnie włóż jajko do gotującej się wody za pomocą łyżki cedzakowej.
4. Gotuj jajko przez około 4-5 minut, aby uzyskać stopień miękkości, który lubisz.
5. Wyjmij jajko z wody za pomocą łyżki cedzakowej i umieść je na talerzu.
Jak określić stopień miękkości jajka?
Aby określić stopień miękkości jajka, możesz skorzystać z prostego triku. Delikatnie dotknij jajka palec lub łyżką – im bardziej delikatne i giętkie jest białko, tym miękkość jajka będzie większa. Jeśli nie jesteś pewny stopnia gotowości jajka, możesz przetestować je kilka razy podczas gotowania.
Jak podać jajko na miękko?
Jajko na miękko można podać na wiele różnych sposobów. Możesz podać je ze świeżo zmielonym pieprzem, solą morską i odrobiną masła. Możesz również pokroić delikatnie wierzch jajka i zanurzyć w nim kromkę chrupiącego chleba. Jajko na miękko świetnie smakuje też jako dodatek do sałatek, zupy lub ramenów.
Warto eksperymentować z przyprawami i dodatkami – może okazać się, że jajko na miękko z kawałkami awokado lub pomidora będzie idealnym daniem dla Ciebie! Odpowiednio przygotowane jajko na miękko to szybki i smaczny sposób na zdrowe śniadanie lub lekki posiłek w ciągu dnia. Nie ma nic prostszego niż przygotowanie tego dania w domowym zaciszu, dlatego koniecznie wypróbuj nasz przepis!
